Většina těch, kdo se rozhodne dělat problém nadváhy, nevědí, jak jíst, aby ne zůstat hlad, ale při tom ještě hubnout. Při řešení tohoto složitého problému pomůže vám dietní jídla na hubnutí, o vaření, která budeme pokrývat zbytek.
Základ jídelníčku, dietních jídel
Protože pokrýt naprosto všechny dietní recepty v jednom článku je nemožné, seznam produktů, ze kterých můžete vařit nízkokalorická jídla.
Nejlepší produkty pro hubnutí:
- Zelenina, kromě brambor.
- Čerstvé ovoce, kromě banány, avokádo a hrozny. Ovoce je možné jíst v čerstvém stavu, ale také použít pro přípravu dezertů, ovocných jogurtů, atd.
- Čerstvé houby.
- Obiloviny. Jedná se o obiloviny, svařované na vodě, bez přidání oleje.
- Ryby libové odrůd, včetně, to sakra, candát, štika, cod, kapr, cejn a některé další.
- Libové hovězí maso, kuřecí prsa bez kůže, krůta, králík – z masných výrobků.
- Nízkotučné mléčné výrobky, včetně, tvaroh, jogurt, přírodní jogurt. Zcela bez tuku koupit za to nestojí, protože nejsou tak užitečné pro tělo.
- Greeny: petržel, kopr, špenát, salát listy a ostatní obsahují minimum kalorií a maximum užitku.
- Pro uspokojení potřeby sladkém bereme med, sušené ovoce, datle, hořké čokolády, cukroví, marshmallows. Tyto sladkosti v malém množství jsou povoleny, dokonce i těm, kteří hubnutí.
- Koření. Je vynikající, pokud při vaření budete používat skořici, zázvor, hřebíček, kmín, kurkuma a tymián.
Uvedené produkty se nedá smažit, nebo vařit smažené. Nízkou kalorickou hodnotu jídla budou mít pouze v tom případě, pokud jsou potraviny můžete vařit, uklidnit, nebo vařit pro pár. Oleje je třeba používat minimálně.
Dietní snídaně
Vařit dietní jídla pro hubnutí obtížné, protože zde platí jedna zásada: čím míň manipulace, tím lépe. Pamatujte si, že po opravdu delší nasycení ráno dávají sacharidy, takže se snažte dát přednost obiloviny.
Takže:
- Vařit nějakou kaši na vodě, dávejte pozor, aby vařit úplně. Můžete trochu osolíme a jíst. Pokud taková možnost se zdá bez chuti, nalijte kaše čajovou lžičkou medu, přidáme čerstvé bobule na sezónu, nebo lehce namočené ve vodě, sušené ovoce. Nejlepší snídaně pro hubnutí ještě nevymyslelo.
- Tvaroh. Ležel tvaroh do mísy, nalijte medem, zdobí jahodami, malinami, rozinkami, třešněmi – na výběr.
- Přírodní jogurt. Lze připravit užitečný mix: častěji mixéru mix 3 století ml tvarohu, 3 století ml jogurtu, podlaha světla zeleně kopru. Rychle mix a jí.
- Udělej si salát z okurky a rajčata s trochou oleje a doplňte ho vařeným vejcem.
- Pečené jablko s tvarohem. Odstraňte z jablek plněné, naplňte ji tvarohem, umístěte do trouby asi na půl hodiny při teplotě 180 stupňů. Užijte si užitečné a chutné snídaně. Pokud jablko kyselé, nalijte na připravené misky s medem.
Přechod na dietní stravování z běžného komplikovaná tím, že první čas jídla se zdají čerstvé a bez chutiи. Se bude konat jen pár týdnů, a tělo zvykne na novou stravu, a to bude přinášet radost.
Dietní oběd pro hubnutí
Základem jídelního stravy hubnutí musí být polévka, protože to trvá dost velký objem žaludku a vynikající nasycené mastné kyseliny. Aby to nebylo příliš libové, jeho přípustné vařit na "druhém" masové vývaru.
Jak si takový vývar? Nalil do hrnce vodu, dali maso, po převaření odinstalovali pěna, dát na pět minut, kapaliny unikly v dřezu. Naplněné čistou vodu, řídil maso do měkka, vývar unikly. To je na "druhé" vývar, na základě kterého můžete připravit dietní zeleninové polévky.
- Vynechat ve vroucí vývar (1,5 l.) jeden drcený cibule a jednu nastrouhanou mrkev, nechte stát 15 minut, přidali brambory nakrájené na kostičky (3-4 ks střední velikosti), trochu nudlí. Řídil téměř do měkka, osolíme, přidali čerstvé nasekané zelené, za pár minut se můžete vypnout.
- Trochu zpestřit výše uvedený recept vám houby (150-200 g ). Je třeba opláchněte, nakrájejte, soté na rostlinném oleji do měkka, dát na papírový ručník odstranit přebytečný tuk. Nechat na holičkách do polévky spolu s bramborami.
- Dýňový rajčatová polévka. Vedou až do varu 1,5 litru vody, ponořit do ní v nasekané podobě: 100 g dýně, 100 g cukety, cibule, dvě sladké papriky, jedna mrkev. Vařit téměř do měkka, vynechejte dva zralé rajče, nakrájené na kostičky, sůl. Ještě jeden luk fry na rostlinném oleji a také zavedli do polévky. Trochu vařit, přidáme nasekané greeny a vypnout.
- Rýže polévka rybí vývar. Litr vývar zbývající po vaření ryb, filtr, ponořit se do ní hrst prát rýže, pár rozdrcených brambory, nastrouhanou mrkev a cibule. Vařit na malém ohni do měkka. Přidáme sůl, trochu vůní pepře a bylinky.
- Hrachová polévka-pyré. Do vařící vody ponořit dobře umýt hrášek. Pokud se chystáte na jednu porci, stačí 50 gramů. Vezměte prosím doměkka, přidáme nastrouhanou mrkev a jemně nasekané cibule, sůl. Po 10 minutách, posypeme bylinkami a vypnout. Můžete jíst tak, nebo brousit v mixéru.
I hubnutí lékaři nedoporučují zcela opustit chleba, takže obědy lze doplnit plátkem celozrnný chleba.
Večeře při dietě
Dále se podívejme dietní pokrmy pro rychlé hubnutí, které pomoct vás v době večeře. Protože ve druhé polovině dne, konzumace velkého množství sacharidů se nachází pod zákazem, základem večeře by měly být bílkoviny. Takže, základem večeře by měla být kus masa, nebo ryby, které byly vytaveny, nebo vařené na pár. Maso a ryby můžete péct v troubě bez přidání tuku. Doplnit základ je možné salátem z čerstvé zeleniny, nebo nízkokalorickou zeleninu guláš. Recepty – níže.
Možnosti salátů pro odměňování večeři:
- vezměte sto gramů zelí, řepa a mrkev, tři na struhadle, plnitelné lžící oleje, trochu sůl;
- řez a ležel v salátové míse dvě sladké papriky, dvě rajčat, dvě cibule kečup, trochu pažitky, petrželka. Sůl a přidáme lžičku oleje;
- grind a mix: podlaha paprsek plechu salát, čerstvá okurka, několik ředkvičky, kopr a pažitku. Sůl a plnitelné olejem. Přípustné pro doplňování použít libové zakysanou smetanou nebo přírodní jogurt;
- grind a mix: stonek celeru, sto gramů zelí, jeden čerstvé okurka, jedna malá cibule, petrželka. Plnitelné solí, lžičkou citrónové šťávy a lžičkou oleje.
Lze připravit i jiné pokrmy:
- Dietní dorty z krůty nebo kuřecí prsa. Grind na mlýnek na 400 g masa, přidáme sůl, pepř, nasekané zelené cibule a jedno vejce. Tvoří dorty a vaříme je do kotle. Slouží s čerstvou zeleninou.
- Míchaná vejce pro hubnutí. Bereme si své oblíbené zeleniny, například rajčata, cuketa, brokolice, barevný zelí a cibule. Celková hmotnost – asi 200 gramů. Nařezané kostičky nebo brčka, ležel v zapékací pečení, vymaštěné máslem, nalít šlehačkou směs (50 ml mléka, dvě vejce, sůl a bylinky). Pečeme při 180 gr. asi půl hodiny.
- Vařit 100 g fazolí, pre-smáčení ji do vody na 6-8 hodin. Na pánvi s malým množství oleje fry drcené cibuli a nastrouhanou mrkev, přidáme hotové fazole, sůl, nové koření, pár rozdrcených stroužků česneku a sklenici rajčat (nebo dvě čajové lžičky rajčatové pasty a půl šálku vody). Guláš 20 minut, vypnout. Slouží, sypané nasekané zelení.
Dietní dezert
Překvapivě, ale mezi dietní jídla na hubnutí lze nalézt a mnoho dezertů.
Tím, kdo se nachází v režimu hubnutí, není třeba se zcela vzdát sladké, protože to hrozí problémy s nervovým systémem a členění.
Dopřát si můžete jako Dobroty:
- dietní tvarohové. Mix dvě stě gramů tvarohu, lžíci cukru, lžičku škrobu, jedno vejce, trochu vanilky. Tvoří tvarohové, ležel na pečení, s pergamen, pečeme v troubě 20-25 minut při 200 g.;
- ovocný salát. Mix v salátové mísy své oblíbené ovoce a bobule, například, jablko, kiwi a jahody, nalijte lžící medu a malým množstvím přírodního jogurtu. Můžete se těšit;
- pochoutka s tvarohem. Metla v mixéru 200 g tvarohu a 100 g zralých jahod, zdobí strouhaným hořké čokolády;
- ovesné sušenky. Vezměte ovesné vločky a jogurt v poměru 3 k 1, mix a vyhradit si na čtyřicet minut. Přidáme trochu skořice, hrst rozinek, lžíci medu, mix. Pokud je příliš kapalina, je přípustné přidat lžíci mouky. Citáty ležel na pečení, pečeme při 200 gr. asi půl hodiny;
- v letním období hubnutí vynikající pomoc sorbety. Je to osvěžující studené dezerty z ovoce a lesních plodů. Vařit můžete z různých vstupních surovin.
Tři sta gramů bobulí a 70 ml vody metla pomocí mixéru, zadejte 70 gramů moučkový cukr a dobře bazaru lžící. Dali do kontejneru a odstranit v mrazáku. Čas tuhnutí: 2,5 hodiny. Míchání je třeba každých půl hodiny.